주제어

먹거리, 세계화, 식량문제, 음식문화, 사회, 미래식량

대상 연령

중1-고2

저자 소개

오애리
신문사에서 기자로 일했으며, 현재는 꾸준히 책을 쓰고 옮기는 작업을 하고 있습니다. 어린 시절부터 인형 놀이보다 영화 보기를 더 좋아했던 영화광이며, 혈관에 피 대신 카페인이 흐르는 커피 중독자이기도 합니다. 음식과 문화가 맞닿아 있음을 새삼 깨달으며 이 책을 썼습니다. 옮긴 책으로는 마이클 무어 감독의 『세상에 부딪쳐라 세상이 답해줄 때까지』와 놈 촘스키의 『정복은 계속된다』가 있습니다.

구정은
신문기자로 오래 일했습니다. 분쟁이나 재난으로 고통받는 사람들, 강한 것보다는 힘없고 약한 것, 글이든 물건이든 쓰는 것보다는 안 쓰는 것에 관심이 많습니다. 단백질을 몹시 사랑하고, 요즘은 양고기와 마라탕에 빠져 살고 있습니다. 지은 책으로는 『사라진, 버려진, 남겨진』이 있고, 함께 지은 책으로 『10년 후 세계사 두 번째 미래』 『과학을 달리는 십대: 스마트 테크놀로지』 등이 있습니다.

이지선
18년간 신문사에서 일했고, 2021년부터는 스타트업 트레바리에서 일하고 있습니다. 말할 통로가 있는 이들보다 그렇지 못한 이들의 이야기를 찾고, 듣고, 쓰고 싶습니다. 세상의 다양한 음식의 수만큼이나 다양한 사람의 이야기에도 관심이 많습니다. 함께 지은 책으로 『디지털 네이티브 스토리』 『10년 후 세계사 두 번째 미래』 『과학을 달리는 십대:스마트 테크놀로지』 등이 있습니다.

책 소개