所有炸鸡都是对的吗？
열두 가지 음식으로 만나는 오늘의 세계
作者오애리, 구정은, 이지선出版日期2021年11月15日
页数·开本224页 · 138*190ISBN9791167550200分类청소년책 / 청소년교양价格14,000원
目标读者중1-고2推荐·入选창비 교과서 수록
2021 <뉴시스> 소개
2022 학교도서관저널 1+2월(겨울방학) 추천도서
2022 제21회 대한민국 독서토론 논술대회 추천도서(중학/인문사회)
2022 한국학교사서협회 이달의 꼭 만나볼 책 4월 선정도서
2022 한우리독서토론논술 추천도서(중고등)
2022 춘천교육문화관 5월 사서추천도서
2022 식생활교육 우수도서 선정
2022 서울특별시교육청 정독도서관 10월 추천도서
2022 환경정의 올해의 환경책 선정도서
2023 대구동구도서관 3월 추천도서
2023 대구통합도서관 3월 사서추천도서
2023 한우리독서토론논술 10월 필독서(중2)
#먹거리#세계화#식량문제#음식문화#사회#미래식량
图书简介
我们喜爱的食物是如何来到餐桌上的？从食品全球化到未来食品的诞生——一本航行于被食物连接的地球的教养书。正如我们吃什么就是什么这句话，吃是构成人类身心最基本的行为，必然影响我们的文化和精神。当今世界紧密相连，食物也通过全球供应链流动。